请看下面的命令和我得到的响应：

C:\\WINDOWS\\system32\>ng v
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                |___/

Angular CLI: 19.0.7
Node: 24.14.0 (Unsupported)
Package Manager: npm 11.11.1
OS: win32 x64
Angular: undefined
...
Package                      Version
------------------------------------------------------
@angular-devkit/architect    0.1900.7
@angular-devkit/core         19.0.7
@angular-devkit/schematics   19.0.7
@angular/cli                 19.0.7
@schematics/angular          19.0.7
Warning: The current version of Node (24.14.0) is not supported by Angular.
C:\\WINDOWS\\system32\>npm -v
11.11.1
C:\\WINDOWS\\system32\>node -v
v24.14.0
C:\\WINDOWS\\system32\>npm uninstall -g @angular/cli
removed 289 packages in 5s
C:\\WINDOWS\\system32\>npm cache clean --force
npm warn using --force Recommended protections disabled.
C:\\WINDOWS\\system32\>npm install -g @angular/cli@latest
added 289 packages in 2m
67 packages are looking for funding
run \`npm fund\` for details
C:\\WINDOWS\\system32\>ng v
C:\WINDOWS\system32>ng v
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Angular CLI: 19.0.7
Node: 24.14.0 (Unsupported)
Package Manager: npm 11.11.1
OS: win32 x64
Angular: undefined
...
Package                      Version
------------------------------------------------------
@angular-devkit/architect    0.1900.7
@angular-devkit/core         19.0.7
@angular-devkit/schematics   19.0.7
@angular/cli                 19.0.7
@schematics/angular          19.0.7
Warning: The current version of Node (24.14.0) is not supported by Angular.
C:\\WINDOWS\\system32\>npm uninstall -g @angular/cli
removed 289 packages in 5s
C:\\WINDOWS\\system32\>npm cache clean --force
npm warn using --force Recommended protections disabled.
C:\\WINDOWS\\system32\>npm install -g @angular/[email protected]
added 289 packages in 2m
67 packages are looking for funding
run \`npm fund\` for details
C:\\WINDOWS\\system32\>ng v
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Angular CLI: 19.0.7
Node: 24.14.0 (Unsupported)
Package Manager: npm 11.11.1
OS: win32 x64
Angular: undefined
...
Package                      Version
------------------------------------------------------
@angular-devkit/architect    0.1900.7
@angular-devkit/core         19.0.7
@angular-devkit/schematics   19.0.7
@angular/cli                 19.0.7
@schematics/angular          19.0.7
Warning: The current version of Node (24.14.0) is not supported by Angular.

不管我怎么试，总是最终得到Angular 19.0.7

解决方案

基于你提供的日志，谜底揭晓：你的Node.js版本太新了。

你正在运行 Node v24.14.0，这是一个实验性/未来版本。因为Angular 19目前是最高的稳定版本，CLI默认为它，但即便如此，它也会发出警告，因为Angular还没有正式支持Node 24。如果你在Node 24上尝试安装较旧的Angular版本（如17或 18），安装往往会失败，或者回到“最兼容”的最近版本。

要解决这个问题，你需要将Node.js环境降级到一个 长期支持（LTS） 版本。

使用NVM（Node版本管理器）

不要仅仅卸载Node。请使用 Windows版 NVM，以便根据你的项目需要切换版本。

1. 下载： nvm-windows releases。

2. npm uninstall -g @angular/cli 在安装NVM之前再做一次最后确认。

3. 以 管理员身份打开你的终端，并运行：

``` # Install Node v20 (the current stable LTS) nvm install 20.11.1

# Switch to that version nvm use 20.11.1

# Confirm the change node -v ``` 2. 安装你指定的Angular版本

既然你的Node版本与较旧的CLI版本兼容，你就可以定位你想要的具体版本。不要使用 @latest，因为那样总会把你带回到19.0.7。